自制蘋果醋 純天然香甜蘋果醋簡單做法
1、將蘋果洗淨,切成約1公分薄厚的片狀。
2、將蘋果片依次去核,接着備好一瓶白醋。
3、把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中。
4、接着放入100克的冰糖。
5、再倒入一瓶白醋。
6、在瓶口封上一層保鮮膜後,將蓋子擰緊。
7、放置在陰涼處,靜置浸泡3個月即可。
8、蘋果醋開封后,用乾淨的筷子將蘋果片夾出,放入保鮮袋儲存在冷凍室。
9、接着用細紗布過濾一下蘋果醋,然後分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封。
方法/步驟
1將蘋果洗淨,切成約1公分薄厚的片狀。
2將蘋果片依次去核,接着備好一瓶白醋。
3把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中。
4接着放入100克的冰糖。
5再倒入一瓶白醋。
6在瓶口封上一層保鮮膜後,將蓋子擰緊。
7放置在陰涼處,靜置浸泡3個月即可。
8蘋果醋開封后,用乾淨的筷子將蘋果片夾出,放入保鮮袋儲存在冷凍室。
9接着用細紗布過濾一下蘋果醋,然後分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封。
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