脆皮香蕉怎麼做好吃 脆皮香蕉如何做好吃
1、把準備好的雞蛋磕開到碗中,然後用筷子把雞蛋打散,再取一大勺麪粉,用筷子快速的攪動,製成粘稠的麪糊備用。
2、把香蕉去掉外皮,然後切成滾刀塊的樣子,然後再放入到調好的麪糊中,讓每一塊香蕉都能沒入到麪糊中,讓它們的外層全部被面糊包裹起來。
3、把粘滿面糊的香蕉取出以後,再放入到麪包糠中滾動一下,讓它沾滿面包糠。
4、把鍋中多放油,加入到七成熱時,調為中小火,再把粘好麪包糠的香蕉塊放入到鍋中炸制,這時切忌不能用大火。
5、當鍋中的香蕉段炸成金黃色以後就可以取出瀝油,然後直接裝盤了,在食用時可以給香蕉搭配一些番茄醬或者沙拉醬,食用起來味道會更加誘人。
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