板栗可以和雞一起煲湯嗎 板栗和雞可以一起熬湯嗎
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1、準備雞肉以及板栗,先把雞宰殺好,剁成塊狀,然後再把雞放進高壓鍋裏面,煮上10分鐘左右,把生薑切成薄片,倒進鍋中,然後再把板栗的外殼去除內膜去掉,自己在家裏面製作的時候,可以用開水把板栗燙上兩分鐘,然後用剪刀剪開就可以把板栗肉很輕鬆取出來,再倒進高壓鍋裏面,煮上10分鐘左右,加入適量的味精,鹽巴煮一會兒就可以出鍋。
2、板栗和雞是可以搭配在一起吃的,板栗裏面含有非常豐富的膳食纖維,蛋白質,糖分以及澱粉,還含有礦物質,不飽和脂肪酸,而雞肉裏面含有尼克酸和黃連素,無機鹽,糖類,脂肪以及蛋白質,搭配在一起吃並不會相剋,反而可以讓營養物質變得更加豐富,所以可以搭配在一起吃。
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