板栗和核桃能一起吃嗎 板栗和核桃可以一起吃嗎
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1、核桃和栗子可以一起吃。
2、但是建議不要吃太多了,適量吃對身體比較健康。
3、栗子含有豐富的糖、澱粉、蛋白質,脂肪含量比較低,碳水化合物含量比一般堅果都高。同時還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質,尤其是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量。
4、栗子產生的能量較高,是屬於堅果類,所含的澱粉是很高的。據調查幹栗子的碳水化合物達到77%,鮮栗子有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。栗子當中的蛋白質含量是4%~5%,雖然不如花生、核桃多,但是也比煮熟後的米飯要高。
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