山藥海蔘排骨湯的做法
山藥海蔘排骨湯是一道有營養豐富的湯,下面是製作該湯的步驟:
所需材料:
- 豬排骨 500克
- 山藥 200克
- 海蔘 100克
- 姜 3片
- 料酒 1湯匙
- 食鹽 適量
- 雞精 適量
- 白胡椒粉 適量
- 葱花 適量
步驟:
1.豬排骨洗淨,放入鍋中加水煮開,撇去浮沫,煮5分鐘後撈出沖洗乾淨備用。
2.山藥去皮、洗淨後切成塊狀,放入清水中浸泡10分鐘。
3.海蔘洗淨後切塊,放入清水中浸泡20分鐘,使其軟化。
4.燒一鍋水,水開後將煮過的排骨放入鍋中焯水,去除雜質後撈出。
5.準備一個乾淨的大鍋,加入適量清水,放入焯好水的排骨和海蔘,加入薑片和料酒。
6.大火燒沸後撇去浮沫,轉小火燉煮1小時,期間不斷撇去浮沫。
7.將山藥放入湯中,繼續燉煮30分鐘,直到山藥煮熟。
8.最後加入適量的食鹽、雞精和白胡椒粉,根據個人口味調味。
9.將湯倒入碗中,撒上葱花即可食用。
温馨提示:這道湯可以作為一道營養豐富的湯品,在寒冷的季節裏保暖身體,同時山藥也有健脾益胃、潤肺止咳的功效,海蔘則富含多種維生素和礦物質,有補腎益精、滋養肌膚的作用。
-
如何做豬腰子好吃
要做出好吃的豬腰子,可以按照以下步驟進行:1.購買新鮮的豬腰子,並將其洗淨備用。2.將豬腰子切開,去除內部的筋膜和脂肪,並切成塊狀。3.將豬腰子塊放入沸水中焯水,煮2-3分鐘,以去除腥味。然後撈出,用冷水沖洗乾淨。4.準備調料,可以使用葱薑蒜、鹽、胡椒粉、生抽、料酒等...
-
客廳擺什麼綠植最旺家
客廳擺放綠植可以給居室增添一份生機和悠然的感覺,以下幾種綠植最適合放在客廳中:1.常青植物:如吊蘭、仙人掌、鐵樹等,這些植物不需要經常澆水,也不怕光線不足,是比較容易養護的綠植選擇。2.無花果樹:這種植物葉片豐盛,可以在客廳中營造出一種古典優雅的氛圍,需要充足的...
-
家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認為能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認為能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表着愛情和友誼。4.蘭花:被視為高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
-
星座顏值排行榜
1.天秤座2.獅子座3.雙子座4.處女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.雙魚座11.白羊座12.天蠍座...