孕婦坐月子吃什麼好 產婦坐月子喝6款湯好
1、當歸蓯蓉羹
當歸身,肉蓯蓉,冬葵菜,豬血,葱白,鹽,麻油或花生油等各適量。
將當歸身,肉蓯蓉,冬葵菜洗淨,加適量的清水,小火煎煮,取汁去渣備用。將豬血煮熟,切成條,放在鍋內加藥汁,葱白,鹽,麻油等調味就可以食用了。補血養血,潤燥通便,用於產後便祕,產後乳汁不下等症的輔助治療。
2、棗杞姜雞湯
生薑三片,紅棗15個,老母雞一隻,枸杞子適量。
將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。把紅棗,枸杞子,生薑都放在雞肚子中,加水煮熟就可以食用了。有補血的功效,適用於產後貧血的產婦。
3、木耳紅棗瘦肉湯
木耳,紅棗,瘦肉,鹽各適量。
瘦肉切片,木耳泡軟後,紅棗去核,並用水洗淨,將全部材料放在煲內加適量的水煮開後,再改用小火煲兩個小時,最後加鹽調味即可出鍋食用了。
4、黃芪燉雞湯
黃芪50克,枸杞15克,紅棗10顆,母雞1只,葱1棵,生薑2片,鹽、米酒適量。
黃芪入濾袋內,母雞洗淨,氽燙、沖涼、切塊,葱切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。
5、益母草豆湯
益母草,黑豆,米酒,紅糖等各適量。
將益母草,黑豆洗淨,加適量的清水,小火煎至一會加紅糖調味,衝入米酒即可。活血調經,用於月經不調,小腹疼痛,閉經,產後惡露不盡等病症。
6、花生豬蹄湯
豬蹄2個,花生150克,鹽、味精適量。
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