泡時間長的木耳煮熟後能吃嗎 可以食用泡的時間久的木耳嗎
1、沒變質的情況下能吃。
2、木耳浸泡的時間越長,越容易滋生細菌等微生物,導致木耳出現軟爛、異味等變質現象,如果有上述變質現象的木耳是不能繼續食用的,因為這些細菌部分可能是非常耐高温的,光是高温煮煮無法殺滅它們,繼續食用對健康是有害的,所以不能吃,但若是放在冰箱泡時間長一點的木耳並沒有變質的話,繼續煮熟後是能吃的。
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