爽口小涼菜的製作方法 爽口小涼菜做法分享

1、食材：紅心美蘿蔔半個、香菜1小把、白糖1勺、陳醋2勺、生抽1勺、香油1勺、鹽適量。

2、首先，我們將紅心美蘿蔔去皮，削掉的皮不要扔，可以做一盤涼拌蘿蔔皮；

3、然後，我們將蘿蔔切成細絲。

4、這時候，加入1勺白糖；

5、然後，我們加入2勺陳醋，1勺生抽；

6、接着，放入1勺香油，適量鹽和少許雞精；

7、最後，再放一小把香菜段，攪拌均勻就可以享用了。