酸菜炒牛肉如何做 酸菜炒牛肉的做法
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1、食材:牛肉250克,酸菜250克,白糖、醬油、澱粉、花生油各適量,鹽少許。
2、牛肉洗淨剁碎,用醬油和澱粉拌好備用。
3、酸菜洗淨,擠掉水分,也剁碎備用。
4、用花生油加入牛肉碎中調拌;用花生油燒熱鍋,炒熟牛肉碎,裝起備用。
5、鍋置火上,放花生油燒熱,放入酸菜煸炒,加入白糖和少許鹽,放入牛肉碎一起拌炒片刻即成。
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關字加個偏旁變新字並組詞
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