黃桃蘋果披薩的做法 黃桃蘋果披薩怎麼做
1、食材:發好的麪糰200g、蘋果半個、黃桃罐頭五小塊、馬蘇裏拉奶酪100g、片狀芝士2片。
2、首先需要把麪粉發酵備用。
3、然後再擀成圓型,邊緣稍捏高些,放在墊有吸油紙的烤盤裏。放入烤箱,下面放盤熱水,進行二次發酵。
4、一小時後,拿出來用小插子出許多小孔。
5、烤箱預熱170度,烤10分鐘。
6、烤披薩時把蘋果和黃桃切好,蘋果切片,黃桃切粒。
7、在烤好的披薩胚上均勻塗一層煉奶。
8、再擺一層馬蘇裏拉奶酵,少些,大概三分之一量擺蘋果。
9、撕開一片片狀奶酪,均勻擺在蘋果上。
10、接着再擺黃桃。
11、撒上剩餘的全部奶酪芝士。不要太靠近邊緣,奶酪加熱會流出來。
12、烤箱預熱180度烤15分鐘即可,黃桃蘋果披薩就做好了。
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