怎麼做糖醋湯 製作的步驟是什麼

1、把雞肉（雞的內臟或雞的哪裏都行）洗淨切塊瀝乾水，豬肉（可有可無）切片，姜拍扁。

2、鍋內放油，煎雞蛋，一個一個的煎，然後盛起待用。

3、煎雞蛋後鍋不用洗再放點油，熱油後把雞肉（雞的內臟或雞的哪裏都行）倒進去翻炒至微黃後放姜繼續翻炒幾下，然後倒水（要喝的湯的量）。

4、五分鐘後把蝦(新鮮的要湯開了在放比較鮮），煎好的雞蛋，豬肉（可有可無）一起放進去煮。

5、等湯開了再把醋倒進去，試下味道在放鹽和糖即可。