下奶素湯大全 有關下奶素湯大全
1、原味時蔬湯
原味蔬菜湯就是將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調料煮湯,味道清香,可以當茶喝,在產後當天(剖腹產次日)即喝有極佳發奶作用。以後保證每天不少於喝兩次。
所需原料:黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹,每次選擇4種以上即可。
製作方法:把各種蔬菜放入鍋內,加入適量清水,煮爛後取湯水飲用。
2、花生蓮藕湯
所需原料:蓮藕250g,花生100g,紅棗10個。
製作方法:將蓮藕節洗淨,切成小塊;花生、紅棗(去 核)洗淨。把全部用料一起放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮3小時。加入適量調料即可。
3、木瓜花生大棗湯
做法:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。功效:部分婦女產後因乳汁不足,在餵哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。
4、茭白蛋湯
材料:茭白150g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量、葱適量。
做法:茭白洗淨切絲,雞蛋打勻。鍋裏油熱,放下茭白絲煸炒。待茭白絲有些發蔫,放適量水煮5分鐘。放入蛋液煮開。放鹽、雞精、葱花調味即可。
小貼士:茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在江南一帶,與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在一般多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。
5、雞蛋草菇豌豆湯
材料:雞蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油適量、鹽適量、蒜末適量、胡椒粉適量、葱花適量。
做法:準備材料。冷鍋、熱油、中火,煎雞蛋。蛋推至一邊;下豌豆和草菇煸炒。將蛋剷下來、放鹽,一起翻炒(一般湯為了入味,鹽放得比菜要早些)。注入開水,蓋蓋、中火煮10分鐘。碗裏擱點葱花、來點胡椒粉。煮好的湯。倒入碗中,一碗簡單又好喝的湯就上桌了。
小貼士:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
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種牡丹什麼土最好最旺養
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