可樂雞翅雞腿怎麼做 做可樂雞翅雞腿竅門

1、雞翅4只、雞腿4只、可樂一瓶250、生抽3勺、鹽適量、葱3根、姜4片。

2、做法：把雞腿/雞翅洗淨，在肉上切兩刀，方便入味。把葱切段、薑切片，倒入水待水燒開後，將雞翅/雞腿放入焯水後撈出瀝乾。鍋熱後倒入油，中火將雞翅/雞腿兩面煎至金黃色後，倒入可樂、生抽，中小火熬煮，煮至收汁即可。