坐月子要天天吃肉嗎 坐月子期間的飲食原則是什麼
1、坐月子不需要每天都吃肉,要做到葷素搭配,避免太過油膩。過量的滋補不但容易導致產婦體重增加,還會使乳汁中的脂肪含量增多,如果寶寶腸胃消化能力較差,不能充分吸收時便會出現脂肪瀉,長期慢性的腹瀉會造成寶寶營養不良,不利於寶寶健康發育。
2、少吃多餐。每日餐次應較一般人多,以5~6次為宜,這是因為餐次增多有利於食物消化吸收,保證充足的營養,產後胃腸功能減弱,蠕動減慢,如一次進食過多過飽,反而增加胃腸負擔,採用多餐制則有利胃腸功能恢復。
3、食物應幹稀搭配。每餐食物應做幹稀搭配,幹者可保證營養的供給,稀者則可提供足夠的水分,奶中含有大量水分,乳母哺乳則需要水分來補充,從而有利於乳汁的分泌;產後失血傷津,亦需要水分來促進母體的康復。
4、葷素搭配。營養必須全面,粗糧、細糧、葷、素、瓜、果,都要吃,這樣才能提高乳汁質量,減少寶寶生病的概率,也對寶寶生長髮育有利。
5、清淡適宜。月子裏的飲食應清淡適宜,調味料以少放為宜,但並不是不放或過少,放各種調味料除能增加胃口,促進食慾外,對產婦身體康復亦是有利;食物應選擇高蛋白低脂肪的為主,避免因脂肪攝入過多引起產後肥胖,在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮,不採用煎、炸的方法。
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