火鍋底料蛋糕怎麼做 火鍋底料蛋糕的做法
1、這個過程中不能沾一滴水,都擦乾再用哦,其實以我做的量3個雞蛋應該正好。
2、三根筷子準備打蛋清,打兩下就這樣了 然後為了突出甜,放一點點鹽 繼續打,再放一勺糖繼續打繼續打,形狀有點稠時再放一勺糖,繼續打 15分鐘左右,就會是這個奶油狀,而且筷子上的不會掉下這個比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧着玩的,很痛苦滴。
3、蛋黃裏放兩勺糖 3勺冒尖的麪粉 6勺牛奶 攪拌好 倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈 攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。
4、電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出,鍋有點熱就可以倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。
5、倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來,按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保温檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘。
6、然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就OK啦。準備開拉。看好啦。打開鍋蓋,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深,鬆軟可口的蛋糕,大功告成啦。
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庭院種什麼果樹最旺財
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