怎麼貯存蓮藕 如何保存蓮藕
1、稻草保鮮法,我們吃蓮藕的時候要注意,大家對蓮藕應該學會保鮮才行,首先我們買來鮮藕之後不要立即清洗,直接將蓮藕用稻草包起來,然後我們選擇和蓮藕一起放在清水裏,只需要把稻草浸濕就好了,最後把它們放在陰涼的地方保持稻草不幹就可以了,這樣我們大概可以保存一個禮拜左右,這是保鮮蓮藕的一個好選擇。
2、泥土埋藏法,同時大家香菇保存好蓮藕,那麼我們還可以試試用泥土去埋藏蓮藕,這也是非常不錯的選擇,首先我們要用木板等圍成埋藏坑,然後放一次蓮藕鋪一層土,不過最多堆五六層的樣子,然後在上面鋪一層十釐米左右的細土。不過用的土也是有講究的,要那種有些軟帶潮濕卻不成團的細土。而且另外值得一提的就是我們的儲藏環境需要避免陽光直射,最好是陰涼潮濕的地方,這樣才可以更好的避免蓮藕變質的情況產生,大家對蓮藕應該小心對待。
3、其他日常保鮮技巧,除上述兩種方法之外,我們其實還有一些小方法可以用來保存蓮藕,同時也可以把蓮藕保鮮好了,比如我們可以用塑料薄膜將蓮藕全部蓋好,但是不能用保鮮膜全部密封,而且隔一天就要透一次氣;已經切過沒有吃完的蓮藕可以將切過的部分用保鮮膜密封,然後冷藏好,這樣效果是不錯的,大家不要錯過。
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