太平猴魁的品質特點
太平猴魁是一種傳統的中國綠茶,具有以下品質特點:
1. 外形優美:太平猴魁的茶葉外形條索緊細,色澤綠潤,銀色毫尖顯現,形態如同長型猴爪,故而有“猴爪茶”之稱。
2. 香氣濃郁:太平猴魁的香氣獨特,為清香型,芳香四溢,花果香、幽香、清香交織,令人回味無窮。
3. 口感鮮爽:太平猴魁的口感清淡爽口,滋味鮮美,口感厚重,有回甘。
4. 茶湯明亮:太平猴魁的茶湯呈鮮黃色,透亮明澈,清澈見底,具有高度的覆蓋度和滋味持久度。
5. 營養保健:太平猴魁含有多種對人體有益的營養成分,如茶多酚、咖啡鹼、維生素C等,具有抗氧化、降血脂、瘦身減肥等功效。
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