自制山楂粉的方法 自制山楂粉的方法介紹
1、用料:山楂幹100g。
2、山楂幹中倒入適量的清水,浸泡5分鐘,多次清洗乾淨(浸泡幾分鐘,可以有效的去除山楂幹表面的一些雜質)。
3、清洗乾淨的山楂幹,鋪入油紙上,用廚房紙吸掉多餘的水分。
4、放入烤箱中層,上下管90度,烘烤乾即可。也可以自然晾乾。
5、烘烤期間可以檢查是否烘烤乾。
6、烘乾的山楂幹倒入破壁桶中。
7、破壁機進行第一次攪打。
8、攪打好的山楂碎,倒入油紙上鋪開。
9、放入烤箱中層,繼續90度烘乾。
10、倒入破壁機中,繼續攪打成粉末狀即可。
11、過篩山楂粉,這樣山楂粉就更加細膩了。
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