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白薯怎麼做好吃又簡單 白薯怎麼做好吃

經驗1.04W
白薯怎麼做好吃又簡單 白薯怎麼做好吃

1、白薯500g,白糖200g。

2、白薯刮掉皮切成大塊。

3、炒鍋中火倒入足夠的植物油,當油温燒到5成熱(白薯塊放到油裏緩緩的冒泡泡)就開始炸紅薯

4、白薯炸到表面發硬,內部有點軟的狀態即可,白薯塊撈出控油。

5、炒鍋中留一點點油,小火。把糖倒入鍋中不停攪拌。 直到融化。

6、糖融化並呈現淺琥珀色時把炸好的紅薯倒入,迅速翻拌均勻後盛出。一道好吃的拔絲白薯就這樣做好啦

標籤:白薯 好吃