辣椒磨的做法 磨辣椒怎麼做

1、幹辣椒200克、剪刀一把、料理機一台、烤箱一台。

2、將幹辣椒洗淨，放在陽台上吹吹，去掉水分。用剪刀剪成0.5-1CM左右的小段。

3、將剪好的辣椒段，放入烤箱，風熱烤150度10分鐘，然後取出放涼。

4、用料理機磨分次磨成粉。