鮑魚燜雞的做法大全 鮑魚燜雞做法步驟
1、做法一:準備用料:鮑魚、雞、油、鹽、酒、葱、姜、生抽。雞切件,用油、鹽、生抽、薑絲先調好味,醃十來分鐘;鮑魚用生粉搓洗兩三遍,對半切開;熱鍋下油,下薑片和葱頭,下鮑魚翻炒幾下;下雞肉,繼續翻炒;加適量水,加酒,下鹽,下生抽;轉至瓦煲,蓋上蓋燜20分鐘左右;最後加葱,即可出鍋!
2、做法二:準備用料:蝦仁幹、姜、辣椒、蒜、芹菜、雞肉、鮑魚、食用鹽、料酒、醬油、食用油。用料洗乾淨切好,需要注意的是蒜白和蒜葉要分開;新鮮鮑魚洗乾淨打花刀備用;蝦仁幹,用來提鮮味;雞肉剁成小塊備用;先燒熱鍋,鍋裏倒入少量食用油;把辣椒段,芹菜段翻去鍋裏翻炒;炒至半熟的時候盛出備用;鍋裏再放入適量的油,將鮑魚倒入翻炒,然後加入蝦仁幹,盛出備用;倒入少量的油,再將切好的雞肉塊倒入翻炒;炒至雞肉表面半熟的時候加入適量的鹽;雞肉炒至出油後加入炒至半熟的鮑魚,加入兩勺料酒;14加入清水開大火燜至,一直保持大火;悶制汁水還剩一些的時候就將蒜白加入翻炒出香氣;加入之前炒至半熟的辣椒和芹菜還有蒜葉,加入一小勺醬油翻炒就可以了。
3、做法三:準備用料:雞、鮑魚、姜、蒜、花生油、鹽、生粉、料酒、砂糖、醬油。將雞肉用花生油和鹽醃好;鮑魚用生粉搓洗兩三遍,對半切開;用刀將鮑魚肉切出十字花,垂直切橫刀和豎刀,切得均勻;鍋里加油燒熱後放入薑片和蒜蓉;倒入雞塊,加入鮑魚,快炒,倒入料酒、糖、加醬油,倒入水,加蓋燜煮;大概燜煮25-30分鐘,最後用生粉兑水勾芡即可。
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單方精油的使用方法
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傳統上,紅色被認為是最有利於財運的顏色,因為在許多文化中,紅色象徵着繁榮和好運。不過,選擇錢包顏色主要取決於個人的喜好和信仰。有些人可能更喜歡其他顏色,比如金色或綠色,因為它們也被認為具有財富和繁榮的象徵意義。最重要的是,選擇一種讓你感到愉悦和自信的顏色...
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茶花多久澆一次水夏天怎麼澆
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表達方式都有哪些
表達方式可以通過語言文字、肢體動作、面部表情、聲音、圖像、符號等多種形式來進行。在書面表達中,可以使用散文、詩歌、小説、戲劇、論説文等不同的文體來表達思想和情感。在口頭表達中,可以通過演講、對話、歌唱、朗誦等方式來傳達信息和情感。此外,還可以通過...