時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

砂鍋雞蛋羹怎麼做 砂鍋雞蛋羹的做法

經驗6.37K
砂鍋雞蛋羹怎麼做 砂鍋雞蛋羹的做法

1、將雞蛋液、味精、鹽、糖放在一攪勻備用

2、將洋葱、大葱、胡蘿蔔切成細沫放在一起拌勻備用

3、將調味好的雞蛋液(365g)放入砂鍋裏,再放入混合蔬菜(20g)置中火放入煤氣灶上邊煮邊攪拌大約4分鐘

4、經4分鐘後改成小火雞蛋液開始變蓬鬆起來再用砂鍋底蓋蓋上大約10秒左右就可以了

5、將製作好的雞蛋羹再放入香油,小葱就可以食用啦

標籤:雞蛋羹 砂鍋