河蝦怎麼炒既簡單又好吃 怎麼炒河蝦既簡單又好吃

1、材料：河蝦適量、料酒適量、香醋適量、葱適量、生抽適量、姜適量、蒜適量、食用油適量、鹽適量。

2、蝦洗淨處理乾淨，放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺鹽醃製20分鐘。

3、鍋中油預熱。

4、放入醃製好的蝦翻炒。

5、放入適量清水煮開。

6、放入一勺鹽煮開，大火收汁即可。