桂皮的食用方法 桂皮有哪些食用方法
經驗2.11W
1、桂皮一般作為香料使用,是五香粉的成分之一。
2、桂皮燉豬蹄:鍋中燒開水在裏面放入豬蹄,煮3分鐘;準備桂皮等佐料清洗切片;將所有食材放入鍋中燉,加入適量鹽;一般燉3個小時左右即可。
3、桂皮,學名:柴桂 ,又稱:香桂,為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。本品為食品香料或烹飪調料。
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