炒大頭菜絲的家常做法 居然能這麼好吃!
經驗1.2W
1、準備大頭菜半個,粉絲一把,胡蘿蔔一小段,青椒一個,蒜沫適量。大頭菜洗淨切絲。胡蘿蔔洗淨切絲。青椒切絲。
2、粉絲放入鍋中焯水撈出備用。炒鍋放少許油加熱,放入蒜沫炒香。放入老抽。然後放入切好的大頭菜絲和胡蘿蔔絲。
3、放入一小勺鹽進行調味。放入味精。 放入青椒絲。最後放入焯好水的粉絲,翻炒均勻出鍋盛盤即可。
4、一盤素菜,也能下好幾碗白米飯,希望你也是一個胃口這麼好的人!
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