黃骨魚蘿蔔湯的做法
黃骨魚蘿蔔湯是一道美味健康的湯品。以下是黃骨魚蘿蔔湯的簡單做法:
所需材料:
- 黃骨魚 500克
- 蘿蔔 1個
- 薑片 3片
- 葱段 2根
- 鹽 適量
- 雞精(可選)適量
步驟:
1. 將黃骨魚切成小塊,用清水沖洗乾淨備用。
2. 蘿蔔去皮,切成小塊。
3. 鍋中加入適量水,放入黃骨魚塊,大火煮沸。
4. 煮沸後,撈出黃骨魚塊,將鍋中的水倒掉,重新加入清水。
5. 加入薑片、葱段和黃骨魚塊,再次煮沸。
6. 加入切好的蘿蔔塊,繼續煮10-15分鐘,直到蘿蔔變軟。
7. 最後,加入適量鹽和雞精進行調味即可。
黃骨魚蘿蔔湯熱騰騰的出鍋啦!可根據個人口味,加入其他調味料。享用這道湯品,既美味又營養!
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