茄子怎樣儲存更保鮮 茄子儲存更保鮮的方法
1、保鮮袋。生活中我們家庭裏面最缺少不了的就是保鮮袋或者説保險膜。在廚房裏面我們把吃完的剩飯剩菜用保鮮膜包裹起來放在冰箱。保鮮袋一般是用來保鮮包裹其他的東西。正常情況下,大家都會在夏天的時候將蔬菜放在冰箱保鮮,認為這樣效果比較好。其實完全沒有必要這樣做,冰箱裏面放入太多的東西容易耗電,並且保鮮效果也不好,我們可以將多餘的茄子用保鮮膜包裹起來,放在乾燥的紙箱裏面,紙箱面積小,又不佔地方,然後把他放在陰涼通風處保存起來,那麼這樣茄子不會幹燥,存放一個月照樣新鮮。
2、如果我們購買到的是圓形的茄子,我們可以把圓形茄子底部腐爛的地方切掉,在保存的時候我們可以使用紙把茄子包裹起來,同時這裏提醒大家一定要注意把茄子的把,也就是説茄子的根部地方朝上放着,隨後我們也把它放在紙箱裏面,同樣的原理放在陰涼通風處保存最好。
3、有些人可能直接將茄子放在冰箱冷凍,這種做法大錯特錯,冷凍茄子會讓茄子縮水。同樣的方法,我們可以使用保鮮袋將茄子保護起來。同時我們可以在茄子表面覆蓋一層蠟質,這樣可以保存些時間更長久,同時我們需要注意茄子,不應該磕碰,一定要注意防潮,防熱,陰涼通風處即可。
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