雞架煲湯 雞架湯怎麼熬會更鮮
1、食材:蘑菇250g、雞腿菇150g、雞架500g、枸杞適量、胡椒適量、料酒適量、葱段適量、生薑適量、鹽適量。
2、食材的準備,將雞架切成塊狀。
3、將雞架倒入開水鍋戳水。
4、將煮過的雞架用清水清洗乾淨。
5、將清洗乾淨的雞架倒入砂鍋,煮沸後將多餘的油脂撇掉。
6、油脂撇掉後,將葱段、姜、料酒、胡椒、食鹽放入砂鍋。
7、將蘑菇、雞腿菇改刀,雞湯燉開後加入。
8、起鍋前十分鐘加入枸杞,取出葱段、姜塊,喝湯時可根據個人口味添加食鹽。
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單方精油的使用方法
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