土茯苓湯的做法

土茯苓湯是一道常見的湯品，它以土茯苓為主要材料，具有美膚、清熱、利水的功效。以下是土茯苓湯的簡單做法：

材料：
- 土茯苓30克
- 紅棗5-6顆
- 冰糖適量

步驟：
1. 土茯苓用清水洗淨泡發30分鐘，紅棗去核洗淨備用。
2. 取一個燉盅或煲仔，將土茯苓和紅棗放入其中。
3. 倒入適量清水，水位要稍高於材料。
4. 加入適量冰糖，根據個人口味可以加多或少。
5. 將燉盅放入蒸鍋中，用中小火蒸煮1-2小時。
6. 蒸煮時間過後，取出燉盅，留意熱氣。
7. 將土茯苓湯倒入碗中，即可享用。

注意事項：
- 土茯苓的味道略苦，可以根據個人喜好加入適量冰糖調和口感。
- 土茯苓泡發後可能會變大，建議提前掌握好用量，避免蒸煮時溢出。
- 蒸煮時間可根據個人喜好調整，時間越長茯苓的味道會更濃郁。

這是一種簡單易做的土茯苓湯做法，你可以根據口味喜好調整材料用量和烹飪時間。祝你做出美味的土茯苓湯！