如何辨別真假黑玉米 怎樣辨別真假黑玉米

1、把黑玉米放在水中浸泡，然後再觀察水的顏色，如果水的顏色會變成墨色的話，則説明為染色的黑玉米。

2、然後再觀察一下黑玉米的心，如果黑玉米的心為紫紅色的話，則説明為真的黑玉米，反之如果黑玉米的心為其他顏色，比如説黃色或者白色的話，則説明為假的黑玉米。

3、然後再試吃一下黑玉米的口感，如果口感很好的話，則説明為真的黑玉米，反之如果口感較差的話，則説明為假的黑玉米。

4、用手擦拭一下黑玉米，如果手的顏色會有染料，而黑玉米會出現褪色現象的話，則説明為假的黑玉米，反之則説明為真的黑玉米。