蒸茼蒿做法 蒸茼蒿做法是什麼

1、茼蒿摘洗乾淨，瀝乾多餘水分。

2、對半切開放入稍大的容器。

3、加入白麪，玉米麪，鹽，用手抓勻至每根茼蒿都均勻的裹粘乾粉。

4、取一個蒸籠，鋪上打濕並且擰乾的蒸布。

5、將拌好好的茼蒿放進去。

6、蒸鍋中燒開水，放入茼蒿。

7、大火蒸8分鐘，關火取出放入盤中即可。