豬油黃豆怎麼做 豬油黃豆的做法

1、用料：黃豆250克、開水150克、醬油兩大勺、鹽3克、葱花適量、豬油一大勺。可以

2、黃豆放入鍋中，不用放油幹炒，小火慢炒豆子顏色稍有變深就可以。

3、把開水倒入碗裏，加入醬油和鹽攪拌均勻。

4、切葱花。

5、黃豆炒熟後趁熱倒入料汁碗裏，撒上葱花，加入一大勺豬油快速攪拌。

6、然後用蓋子把黃豆碗蓋住，燜五分鐘左右再打開，然後再攪拌一下即可。