烏龍茶 鐵觀音 大紅袍
烏龍茶、鐵觀音、大紅袍都是中國著名的巖茶(即巖骨茶),來自福建省武夷山地區,屬於半發酵茶。
烏龍茶是指未完全發酵的巖茶,茶湯呈黃色或淡綠色,口感清香爽口,滋味醇厚。
鐵觀音是巖茶中一種較為高級的品種,由於其口感以及茶味的獨特性,它被譽為“巖茶之王”。茶湯顏色呈金黃色,滋味醇厚,具有蜜香和花香,餘味悠長。
大紅袍是巖茶中的極品,被譽為“巖茶之皇”。茶葉葉色金黃,沉香綿長、口感濃郁、香氣濃烈,滋味鮮爽、有回甘。傳説這種茶由明代神仙種植,只有非常珍貴的茶樹才能生產出大紅袍。
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