新手買紅酒怎麼挑選好 新手如何挑紅酒
1、香氣和味道:一般而言,葡萄酒的風味會隨着陳釀時間的推移發生變化,從最初的花果香氣和味道轉向橡木桶和皮革煙草味。對於很多葡萄酒小白來説,一開始就去購入一瓶釀造自10年前甚至更久遠時期的葡萄酒往往是不合適的,哪怕是著名的82年拉菲也可能會因為酒體厚重被嫌棄。
2、最好是挑近幾年釀造的葡萄酒,讓感官被清新的花果香氣包圍,享受葡萄酒帶來的美好體驗,然後再一步步向層次更豐富的葡萄酒挑戰。
3、讀酒標辨酒品:酒瓶標籤是每一瓶葡萄酒的身份,也是帶給消費者關於產品的重要信息。大部分酒莊不會花很多資源和精力去特別設計漂亮的標籤,但某些著名的酒莊會邀請世界著名的畫家來設計他們的標籤,收藏價值極其高,如Baron Philippe de Rothschild酒莊就請過畢加索設計自己酒莊的葡萄酒標籤。
4、不過,單看葡萄酒標籤不能判斷酒的質量,但越詳細的標籤介紹可以帶給消費者帶來更多的信息。通常,酒標的5個基本組成要素包括生產商或酒莊名(Producer/Name)、產區(Region)、葡萄品種或原產地(Variety/Appellation)、年份(Vintage/NV)和酒精含量(ABV),12度最為合適新手,並非每張酒標都會完整敍述關於這瓶酒的所有信息,有時酒標上只有寥寥數語,更詳細的內容要到反面的背貼上去尋找,比如有些國家也規定要列出健康説明,如添加了二氧化硫或蛋製品等的信息,中國進口的葡萄酒則需要在原有的背貼上再貼上中文翻譯的標貼。所以通過酒標可以初步判斷酒家有沒有謊報信息,太高價格等。
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花瓶放什麼花期更長
以下是一些花瓶放花的建議,以延長花期:1.確保花瓶乾淨,沒有舊花的殘留物和細菌。2.剪掉花的斜面,以更好地吸收水分。3.不同的花有不同的特點,通常天堂鳥和康乃馨是比較耐放的花,可以放一週甚至更久。鬱金香和水仙的花期相對較短。4.把花放進涼水裏,因為涼水可以減小花...
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貴州是哪個省 貴州屬於哪個省市
1、貴州,簡稱“黔”或“貴”,是中華人民共和國省級行政區,省會貴陽市。北接四川省和重慶市,東毗湖南省、南鄰廣西壯族自治區、西連雲南省。境內地勢西高東低,自中部向北、東、南三面傾斜,素有“八山一水一分田”之説,屬亞熱帶季風氣候。全省總面積17.62萬平方千米,共有...
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鮮切水果如何保鮮7天 鮮切水果怎麼保鮮7天
1、先用紙包好,放入半敞開的熟料袋中,然後在放進冰箱。保障水果可以繼續呼吸、吸收水分,同時防止水分過度揮發導致乾癟,還避免了水分直接揮發在塑料袋上引起細菌繁殖、從而導致水果變壞。2、鮮切水果在常温下呼吸和代謝旺盛,酶促褐變極易發生。低温貯藏由於抑制多酚...
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蠶絲被可以機洗嗎
蠶絲被可以機洗,但是需要注意以下事項:1.使用中性洗滌劑;2.選擇温和的洗滌模式,最好選擇“羊毛/護理”模式;3.水温不宜過高,最好在30℃左右;4.最好使用洗衣袋保護被子不受損壞;5.洗滌後不能晾曬在強光下或暴曬,最好晾曬在通風的地方,不要暴曬。總之,蠶絲被的洗滌要保持温...