不放冰箱保存大閘蟹可以嗎 大閘蟹能不能不放冰箱保存

1、大閘蟹不放冰箱保存可以；

2、大閘蟹不要放冰箱裏保存，因為放在冰箱裏的大閘蟹會變質，導致大閘蟹不新鮮，同時還會影響大閘蟹本身的口感；而且大閘蟹釋放組胺的可能性非常大，所以要吃新鮮的。

3、大閘蟹是河蟹的一種，在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。一般來説，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。現引種到各大湖區都有培育養殖過去大閘蟹在長江口近海產苗，長成幼蟹後，逆長江洄游，生長在長江下游一帶的湖河港汊中。