當油鍋起火時最正確的滅火方法是甚麼 當油鍋起火時最正確的滅火方法有哪些
1、關火:油鍋着火後第一反應該就是要關掉煤氣或者燃氣,這樣是為了防止大火燃燒而引發爆炸,所以當油鍋着火的時候一定要冷靜,千萬不要害怕火源而跑開。
2、用鍋蓋蓋住:開掉煤氣或燃氣之後,馬上要用鍋蓋來蓋住着火的油鍋,這樣是因為阻絕了火焰與外界空氣的流通,才不會讓火焰越來越大。
3、用濕毛巾蓋住:如果油鍋着火,你身邊正好找不到鍋蓋,此時你可以馬上把你廚房裏的毛巾打濕,然後蓋在冒煙的油鍋裏,這樣也能滅火。
4、放入蔬菜:如果正打算炒菜,此時油鍋裏面正好着火了,第一時間應該就是關掉煤氣或燃氣,然後倒入蔬菜,蔬菜下過之後温度就會降低,火焰自然也就熄滅了。
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