煮黃豆要泡多久 黃豆泡多久才可以煮呢

1、黃豆泡20分鐘就可以煮。

2、黃豆在煮前需要泡開，買回來的黃豆需要用自來水沖洗乾淨，清洗乾淨的黃豆放入水中浸泡20分鐘。之後黃豆下鍋，需要大火煮20分鐘，轉小火煮三十分鐘，最後開大火煮十分鐘。

3、泡過的黃豆經過吸水膨脹，是比較容易熟的，一般來説只要是泡過的黃豆，放在普通鍋中，在大火的煮之下大約15分鐘就可以熟，若是用高壓鍋煮，通過加壓是更容易讓黃豆煮熟的，大約只要5-8分鐘即可。