新鮮蠶豆冰箱如何保存 新鮮蠶豆的保存方法
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1、新鮮蠶豆保存放冰箱的方法有:鮮物冷藏法、半熟冷藏法、幹物存儲法等等。
2、鮮物冷藏法。新鮮蠶豆去掉外面硬殼,清洗乾淨,放冰箱冷凍保存隨吃隨取。
3、半熟冷藏法。將新鮮蠶豆清洗乾淨,放入開水煮熟,大概八分熟即可,然後撈出來,可以加入少許食鹽,入味,放在容器如簸箕、食物盆裏晾乾,然後放冰箱冷凍,吃的時候再解解凍就可以加工啦。
4、幹物存儲法。將新鮮蠶豆清洗乾淨,曬乾,放置到通風、乾燥處保存即可。
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