教你製作簡單又好吃的蛋糕
功效:製作這款簡單又好吃的蛋糕,可以滿足你對甜點的渴望,提供快樂和滿足感。蛋糕中的材料還含有豐富的能量,可以為身體提供所需的熱量和營養。
材料:
- 100克黃油
- 100克細砂糖
- 2個雞蛋
- 150克麪粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙鹽
- 100毫升牛奶
- 1茶匙香草精
做法步驟:
1. 預熱烤箱至180攝氏度。取一箇中等大小的烤盤,塗抹一層黃油或鋪上烤盤紙,備用。
2. 將黃油和細砂糖放入一個大碗中,用電動攪拌器或手動打蛋器攪拌至混合均勻且變得輕而鬆軟。
3. 逐個加入雞蛋,每次加入一個蛋後拌勻。繼續攪拌,直到蛋糊變得均勻。
4. 在另一個碗中,將麪粉、泡打粉和鹽混合均勻。
5. 將麪粉混合物分次加入蛋糊中,每次加入一部分後輕輕攪拌均勻。攪拌時儘量避免攪拌過度,以免蛋糕變得過於緻密。
6. 將牛奶和香草精混合在一起,緩慢倒入麪糊中,並輕輕攪拌。
7. 將蛋糊倒入預備好的烤盤中,均勻鋪平。
8. 把烤盤放入預熱好的烤箱中,烤約25-30分鐘,或直到蛋糕表面呈現金黃色並且可以用牙籤插入蛋糕中心不沾粘。
9. 取出烤箱,讓蛋糕在烤盤中冷卻幾分鐘,然後用烤架將蛋糕完全冷卻。
注意事項:
- 確保所有材料在製作過程中保持室温。
- 攪拌時要輕柔,以免過度攪拌導致蛋糕變得硬而乾燥。
- 控制好烤箱温度和烤制時間,避免蛋糕過熟或過幹。
- 用烤架將蛋糕冷卻是為了避免底部變潮濕。
現在,你已經學會了製作簡單又好吃的蛋糕了!享受制作過程,並歡迎與家人朋友分享這款美味的蛋糕。
-
鴨肉怎樣燉好吃
要燉好吃的鴨肉,可以按照以下步驟進行:1.準備食材:鴨肉、姜、葱、料酒、鹽、醬油、冰糖、八角、桂皮、花椒等。2.將鴨肉洗淨切塊,用開水焯水去腥。3.熱鍋涼油,將姜葱爆香,放入鴨肉煸炒至變色。4.加入適量料酒、鹽、醬油、冰糖,再放入八角、桂皮、花椒等香料。5.倒入適...
-
土豆燉茄子怎樣做好吃
土豆燉茄子是一道簡單又美味的家常菜。下面是製作土豆燉茄子的步驟:材料:-土豆-茄子-葱薑蒜-料酒-生抽-鹽-糖-水澱粉-雞精-食用油步驟:1.土豆去皮切塊,茄子洗淨去蒂切段備用。2.鍋中熱油,放入葱薑蒜爆香,加入土豆塊煸炒至微黃。3.加入料酒、生抽、鹽、糖、雞精,煸炒均...
-
燕麥和綠豆一起煮好嗎嗎
燕麥和綠豆可以一起煮,但需要注意一些問題。首先,燕麥和綠豆的煮熟時間不同。燕麥通常需要煮15-20分鐘,而綠豆則需要煮30-40分鐘,所以可以先將綠豆煮到一定程度後再加入燕麥。其次,燕麥和綠豆的材質也不同,所以在煮的過程中需要注意火候和水量的控制。燕麥會吸水膨脹...
-
牡蠣殼與豆漿一起煮好嗎
牡蠣殼通常不應該和豆漿一起煮。牡蠣殼是一種硬殼,主要由鈣質組成,煮沸的水會將其中的鈣質溶解出來,但同時也可能釋放出其他化學物質,影響食物的味道和質量。豆漿本身是一種易消化的植物性蛋白質食品,如果與牡蠣殼一起煮,可能會導致牡蠣殼中的化學物質與豆漿中的營養...