這樣做又簡單又好吃的食物
標題:美味可口的蒜香烤土豆片
功效:
蒜香烤土豆片是一道簡單又美味的食物,富含維生素和纖維,有助於提供能量,促進消化系統健康,並提供抗氧化物質,增強免疫系統功能。
材料:
- 4箇中等大小的土豆
- 2勺橄欖油
- 3瓣大蒜(切成薄片)
- 1茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙幹羅勒葉(可選)
做法步驟:
1. 預熱烤箱至攝氏200度。
2. 將土豆洗淨後切成約0.3釐米的薄片。可以使用刀具或者切片器來幫助切割。
3. 在一個大碗中,將土豆片與橄欖油、蒜片、鹽、黑胡椒粉和幹羅勒葉混合均勻,確保每片土豆都均勻塗上調味料。
4. 將土豆片均勻地擺放到烤盤上,確保每片土豆不重疊。
5. 將烤盤放入預熱的烤箱中,烤15-20分鐘,或者直到土豆變金黃酥脆。
6. 取出烤盤,讓土豆片冷卻片刻,然後即可享用。
注意事項:
- 烤土豆片的烤箱温度和時間可能因烤箱品牌和型號而有所不同,建議根據自家烤箱的特性進行調整。
- 如果你希望土豆片更加酥脆,可以將土豆切得更薄。
- 可以根據個人口味加入其他調味料,如辣椒粉、香菜等。
品嚐這道蒜香烤土豆片,你將會有一種簡單又好吃的滿足感。無論是作為家庭聚餐的開胃菜,還是休閒時的小吃,都能帶給你愉悦的味覺享受。快來嘗試製作吧!
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