活血化瘀湯讓你的身體變得越來越健康 活血化瘀的養生湯讓你身體強壯
1、當歸烏骨雞:
(1)原料:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生薑、食鹽、味精各適量。
(2)做法:先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗淨,用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外,把藥袋和生薑納人雞腹內,置於容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生薑,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。
(3)功效:滋補肝腎,養血調經,當歸具有補血的作用,和烏雞一起吃,可以補氣補血,對於調理氣血瘀滯有好處,可以活血化瘀。
2、阿膠白肉湯:
(1)原料:阿膠6克,瘦豬肉100克,當歸6克,食鹽少許。
(2)做法:先將當歸洗淨切成短節並裝入紗布袋,阿膠單獨加水蒸化,再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時後去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最後用低鹽調味即可服食。
(3)功效:補血活血,滋陰潤肺,這樣的食療方法可以有滋補氣血的作用,對於滋陰潤燥補血有好處,還可以提高免疫力。
3、姜附燒狗肉:
(1)原料:熟附片30克,狗肉1000克,生薑150克,菜油、大蒜、葱適量。
(2)製作:將狗肉洗淨,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內,先熬煎2小時,然後將狗肉、大蒜及生薑放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
(3)功效:補益腎陽。適用於陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛症。身體虛弱,寒氣大,可以吃這樣的食療方法,可以有補虛強身的作用,對於出現的陽痿早泄的問題有調理的效果。
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