紅豆粥怎麼做營養好吃 紅豆粥如何做營養好吃
1、食材:大米 250g、紅豆 250g、紅棗 100g、山藥 100g、桂圓 2g、黃糖片 100g
2、紅豆洗乾淨,放入清水中浸泡6小時及以上。因為紅豆浸泡過後比較容易煮。
3、將大米清洗乾淨,因為大米澱粉比較多,需要多洗幾遍水。 同時,將山藥去皮,切塊備用, 將紅棗洗乾淨備用。
4、在鍋中放適量水,煮開,倒入紅豆一起煮5分鐘。
5、接着放入大米一起煮5分鐘。紅豆和大米煮的時間比較久,需要多煮一會。
6、在紅豆和大米一起煮到5分熟的左右,先後加入山藥、紅棗、黃片糖、桂圓,蓋上鍋蓋一起煮,直至熟透。
7、所有材料一起煮大概30分鐘,就可以出鍋了,味道很甜。
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