怎麼鑑別紅酒的真假 鑑別紅酒的真假的技巧
1、看紅酒瓶上有無這四個字母。隨着打假力度的增大,很多生產商家在生產產品時都會申請一個防偽碼,這個防偽碼就能很好的證明紅酒的真實身份。一般來説,一些假冒或者偽造大牌的紅酒都會在瓶身上印有copy這四個字母,更有一些釀酒小作坊,連假的防偽碼都沒有,所以説大家在購買紅酒時一定要小心,看到這樣的紅酒堅決不能購買。
2、通過紅酒的標籤來辨別真假。標籤對於紅酒來説,就像是身份證對於人一樣,是紅酒身份的證明,按照相關法律要求,在標籤上要標有生產原料,生產商、生產日期,生產地址等有關信息。並且進口紅酒的標籤都是用該紅酒產地語言備註的,所以並不意味着標有外文的紅酒一定是好紅酒,還要注意紅酒的酒精度等,相關信息才能判斷一瓶紅酒的真假好壞。
3、掃條形碼識別紅酒真假。隨着數字信息化的高速發展,紅酒也坐上了數字信息的快車,一些商家為了證明自己的紅酒,在紅酒的瓶身上,標籤上設計了條形碼。不要小看這一串數字哦,通過掃描條形碼,可以清楚地看到紅酒的生產工藝、生產步驟以及生產流程,通過一個一個的小視頻,為人們展現這瓶紅酒的釀造過程。
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