銀耳相剋的食物有哪些 銀耳與哪些食物不能同吃呢
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1、銀耳是一種營養價值豐富的食物,但要避免與動物肝臟、鴨血、菠菜、白蘿蔔等食物一起食用,這些食物與銀耳相剋。
2、銀耳富含蛋白質、維生素、氨基酸及各種微量元素,可以補充機體所需的多種營養,是一種營養價值豐富的食物。
3、由於銀耳中富含磷元素,因此要避免與含鐵量豐富的食物同食,一起食用會形成難溶性的化合物,不利於含鐵食物吸收,如各種動物肝臟、鴨血、豬血、菠菜、大棗等食物。
4、銀耳還要避免與白蘿蔔一起食用,一起食用會引起皮炎,導致皮膚瘙癢、皮屑等不適。
標籤:相剋
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