吃什麼養胃 這幾種食物全方位呵護你的胃
現代人為了工作,每天不好好吃飯,晚上還熬夜,因此很多人都會有不同程度的胃病。胃病看起來沒什麼事情,但是疼起來卻是要人命。那麼,吃什麼可以養胃呢?
1、麪條
説到養胃,麪條是第一選擇。相對於米飯,麪條非常滋養温和,大米里面含有比較多的酸性物質。因此,腸胃不好的人在平日的飲食裏應該吃麪條多於米飯。可以在麪條裏面加一些青菜,這樣營養豐富又均衡。但是麪條不要放太辣,辣的食物對胃有刺激。麪條要清淡一點,這樣才能養胃。
2、粥類
想要養胃,粥是一定要吃的。粥是流質食物,非常容易消化,對人的胃非常好。不管是白粥、青菜粥、還是皮蛋粥、南瓜粥,都可以起到養胃護胃的效用。但是其中八寶粥的效果要更好一點兒,八寶粥裏面含有大量的紅豆、杏仁、花生等雜糧食物,花生則蛋白含量很高,經常食用可以起到非常好的養胃功效。
3、湯水
除了麪條、粥類可以保護胃,還有湯湯水水也可以呵護胃。湯水喝下去,裏面的營養非常容易吸收。但是建議不要喝肉湯,肉類裏面酸性物質也比較多,對胃不好。所以要養胃就要喝菜湯、蛋湯等,加一些新鮮的葉子菜,然後放一點雞精調味,這樣湯的味道會更加鮮美,養胃的作用更強。
除了這三種食物,在吃東西的時候也要注意一下。胃不好的人吃東西要每次慢一點,保持少吃多餐的頻率,不管是吃什麼,一定要保證食材的新鮮。而且,太硬的和太燙的食物都不能吃,要吃軟一些並且温的東西。儘量養成一個健康的進食習慣,這樣你的胃就會越來越健康。
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