陳皮的功效與作用有很多 這些你值得了解清楚
芸香科植物橘子成熟的果皮,當橘子成熟之後,就把橘子皮剝下來,把它曬乾後用來食用,目前已經出現了很多陳皮的加工品,這些加工品深受廣大消費者的喜愛。
陳皮可以拿來直接吃,也可以做成調味料,很多朋友就喜歡在飯菜里加一些陳皮,這樣可以讓食物吃起來更加美味可口。其實,陳皮除了能讓食物更加美味外,還能讓我們的身體更加健康。那麼,陳皮有什麼功效與作用呢?小編今天就跟你們分享一下陳皮的功效與作用。
一、促進腸胃消化
陳皮中含有促進腸胃消化的成分,比如檸檬苦素,檸檬苦素是容易溶於水,它素味平和,除此之外,陳皮還有揮發油,揮發油可以刺激到腸胃,從而讓腸胃分泌出消化液,可以使食慾增大。
二、調節血壓
正確地食用適量的陳皮能夠微微收縮血管,使人體的血壓升高,很適合低血糖的朋友食用。不過要注意的是,如果陳皮中煎劑、乙烯提取物的劑量過大,就會讓人出現心肌被抑制的現象。
三、消炎殺菌
陳皮中含有維生素C、維生素K的成分,這些維生素與陳皮中的煎劑同時使用,可以起到消炎的作用。除此之外,陳皮中還含有抑制真菌的柚苷,能夠起到殺菌的作用。
四、止血
如果身上有創傷、流血的症狀,可以將陳皮炒成炭用來使用,這樣可以起到止血的作用,而且起到的作用更強,因為陳皮中含有一種能夠縮短出血和凝血時間的物質,是一種很好的藥用品。
陳皮不僅可以當美味的調味料,還可以當我們的保健品,適當地吃陳皮對我們的身體有好處,對於陳皮的功效與作用你瞭解清楚了嗎?希望以上的描述可以幫助到你們。
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