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關於糯米糕的知識

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  • 如何製作東北糯米糕 東北糯米糕做法

    如何製作東北糯米糕 東北糯米糕做法

    1、配料:糯米粉適量、葡萄乾一小把、純牛奶適量、白糖一勺、黑芝麻適量。2、調製糯米粉,將糯米粉倒入碗中加入白糖、純牛奶,做完以後加入適量的清水攪拌均勻,將碗中的糯米粉製作成糊狀,並且用筷夾起碗中的糯米粉可以五六秒...

  • 香蕉糯米糕怎麼做 好吃的香蕉糯米糕怎麼做

    香蕉糯米糕怎麼做 好吃的香蕉糯米糕怎麼做

    1、首先,準備一根熟透了的香蕉,把香蕉去皮,然後切成小片。切好以後將香蕉片放入料理機中,再加入40克的白砂糖和60克的清水。啟動料理機開關,將香蕉攪打成汁。打好之後的香蕉汁先將它倒進濾網中過濾一下殘渣和氣泡,這樣在後...

  • 製作米糕怎麼才能好吃 南瓜糯米糕烹飪技巧分享

    製作米糕怎麼才能好吃 南瓜糯米糕烹飪技巧分享

    1、主料:糯米粉125克、牛奶100克、南瓜85克。2、輔料:玉米油15克、糖粉25克。3、做法:(1)準備材料。南瓜選板栗南瓜,微甜好吃。(2)南瓜切塊,不用去皮,上鍋蒸熟。(3)蒸熟的南瓜泥加牛奶混合。(4)倒入料理機打成泥。(5)打入雞蛋、糖粉,攪...

  • 母親節做什麼東西吃好 紅豆糯米糕甜甜蜜蜜

    母親節做什麼東西吃好 紅豆糯米糕甜甜蜜蜜

    1、紅豆糯米糕。主料:紅豆200克,糯米100克,白砂糖30克2、紅豆的營養價值很高,含豐富的鉀和膳食纖維,是粗糧中名副其實的一員,對潤腸通便有一定的作用,女生們多吃還能使皮膚越來越年輕。3、紅豆洗乾淨後放入盤裏上鍋蒸熟,這個...

  • 如何做一份蔓越莓糯米糕 蔓越莓糯米糕的做法

    如何做一份蔓越莓糯米糕 蔓越莓糯米糕的做法

    1、食材:糯米400g,蔓越莓幹適量,牛奶1瓶,白糖適量。2、把糯米浸泡在冷水中24小時。3、把蔓越莓乾洗乾淨。4、起鍋燒熱水,把糯米和蔓越莓幹放入蒸鍋中蒸熟。5、把蒸熟的糯米和蔓越莓幹搗成泥。6、慢慢加入適量白糖和牛奶,搓...

  • 蒸糯米糕的做法 蒸糯米糕怎麼做

    蒸糯米糕的做法 蒸糯米糕怎麼做

    1、主料:糯米300克。調料:白糖50克,蜂蜜適量2、將糯米淘洗乾淨,再倒入適量的清水浸泡5小時至用手能碾碎。3、撈起糯米,瀝乾水分後,用擀麪杖擀成碎粒。4、紗布清洗乾淨,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸鍋上。5、將蒸鍋移置火上,...

  • 黃金糯米糕的做法 黃金糯米糕怎麼做

    黃金糯米糕的做法 黃金糯米糕怎麼做

    1、糯米200克、花生50克、紅棗50克、黑芝麻10克。2、糯米用水浸泡過夜後瀝掉水,花生和紅棗洗乾淨。3、紅棗和糯米分兩層上蒸鍋蒸30分鐘。4、取出紅棗,糯米加點水攪拌均勻繼續蒸30分鐘。5、蒸糯米和紅棗的同一時間,先小火...

  • 紅糖糯米糕的做法 紅糖糯米糕製作方法

    紅糖糯米糕的做法 紅糖糯米糕製作方法

    1、食材:糯米200g、麪粉100g、紅糖50g。2、把糯米粉和麪粉按照2:1的方法混和。加入少量的水。把它混和均勻還沒有結塊的狀態。3、再用篩子把它篩出來。用有孔的勺子把這些粉篩出來。4、再把已篩出來的粉下面墊一塊布放...

  • 怎麼做玉米糯米糕 玉米糯米糕怎麼做

    怎麼做玉米糯米糕 玉米糯米糕怎麼做

    1、原料:玉米3個、白糖適量、糯米粉適量、玉米葉適量、紅棗適量、黑芝麻適量。2、玉米葉洗淨,玉米粒擦碎裝入盆中備用。3、盆中加入白糖、糯米粉攪勻備用。4、攪好的糯米粉放入玉米葉上,鋪上紅棗,撒上黑芝麻,上鍋蒸熟即可...

  • 隔水蒸糯米糕的做法 蒸糯米糕在家怎麼做

    隔水蒸糯米糕的做法 蒸糯米糕在家怎麼做

    1、原料:麪粉、糯米、大黃米、白糖。2、酵母粉用温水調開加入到麪粉中揉成麪糰,放温暖處發酵。3、糯米和大黃米洗淨蒸熟加入白糖拌勻。4、麪糰發酵到兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。5、將麪糰揉勻揉成長條切成劑子。6、擀成...

  • 棗釀糕 紅棗釀糯米糕家常做法分享

    棗釀糕 紅棗釀糯米糕家常做法分享

    1、材料:紅棗1500克,糯米麪、芝麻各250克,白糖100克,青紅絲少許。2、做法:(1)將紅棗洗淨,煮熟後去核、皮,製成棗泥,加糯米麪和好,搓成長條,製成36個面劑,擀成皮。(2)芝麻炒熟後壓碎,加白糖、青紅絲、桂花醬搓勻,分成36份,逐個包入麪皮中...

  • 軟糯紅棗糯米糕的製作方法 軟糯紅棗糯米糕怎麼製作好吃

    軟糯紅棗糯米糕的製作方法 軟糯紅棗糯米糕怎麼製作好吃

    1、紅棗15顆、糯米粉250克、純牛奶250克、葡萄乾適量。2、準備食材,糯米粉稱好250克,五色葡萄乾和新疆若羌灰棗洗一下。3、純牛奶倒入糯米飯中攪拌均勻,直至細滑無顆粒。4、模具底下墊一層吸油紙,方便脱模,再鋪上一層葡萄...

  • 咖吔黑糯米糕 咖吔黑糯米糕怎麼做

    咖吔黑糯米糕 咖吔黑糯米糕怎麼做

    1、材料:糕底、250克糯米,150克黑糯米,200毫升椰漿(加水100毫升拌勻),2-3片斑蘭葉,1茶匙鹽。糕面、6個雞蛋,180克粘米粉,300克糖,800毫升椰漿,100毫升濃斑蘭汁,1滴綠色食用色素,少許鹽。2、用水浸泡糯米和黑糯米2-3個小時,瀝乾。3、...

  • 糯米糕的家常做法 糯米糕的家常做法是什麼

    糯米糕的家常做法 糯米糕的家常做法是什麼

    1、開水浸泡紅豆後置於鍋中,加入糖粉煮20分鐘後壓碎備用。2、適量糯米粉加入椰漿和糖分,攪拌均勻置於有保鮮膜的空盤,於鍋內大火蒸5分鐘,小火蒸25分鐘。3、蒸好的糯米糰放涼,包裹紅豆成團,沾滿椰蓉即可。...

  • 製作糯米糕的好方法 如何做糯米糕

    製作糯米糕的好方法 如何做糯米糕

    1、調製糯米粉,將糯米粉倒入碗中加入白糖、純牛奶,做完以後加入適量的清水攪拌均勻,將碗中的糯米粉製作成糊狀,並且用筷夾起碗中的糯米粉可以五六秒鐘不掉,如果這個狀態出現就説明糯米粉已經調製完成。2、加入配料,調製好糯...

  • 糯米糕的做法家常做法 糯米糕的做法是用蒸的嗎

    糯米糕的做法家常做法 糯米糕的做法是用蒸的嗎

    1、糯米糕的做法:山藥削皮切塊後放到開水蒸鍋中,大火蒸好後壓成泥狀,加糯米粉,水,攪拌,揉成麪糰。2、把麪糰做成長條,取一部分,擀成薄餅;3、放紅豆沙,抹勻,捲起來,放入鍋中,大火蒸。蒸好放涼,切塊,撒椰蓉即可。...

  • 紅豆大棗糯米糕的做法 紅豆大棗糯米糕怎麼做

    紅豆大棗糯米糕的做法 紅豆大棗糯米糕怎麼做

    1、大棗開水浸泡15分鐘瀝乾水備用。2、紅豆洗淨後,高壓鍋煮20分鐘撈出,瀝水備用。3、糯米粉中緩緩倒入開水,用筷子打成棉絮,再用手搓均勻,至無干粉狀備用。4、蒸鍋置於火上,打開燃氣灶將水燒開後,改小火。蒸屜墊屜布鋪一層大...

  • 紅豆糯米糕怎樣做才q糯不粘手 q糯不粘手的紅豆糯米糕做法介紹

    紅豆糯米糕怎樣做才q糯不粘手 q糯不粘手的紅豆糯米糕做法介紹

    1、準備材料:糯米500克,紅豆200克,糖適量。2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜,泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯(水要少加一些,這樣做出來的紅豆糯米糕才q糯不粘手),煮好後,趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。3、同樣,糯米也加少...

  • 如何做紅薯糯米糕 紅薯糯米糕如何做

    如何做紅薯糯米糕 紅薯糯米糕如何做

    1、食材:紅薯2個、糯米粉100克、熟糯米粉10克;2、紅薯兩個,儘量選長條,比較甜。紅薯切塊,上鍋蒸20分鐘。將蒸好的紅薯放入食品袋中壓成泥。壓好的紅薯泥,可以看到裏面很多水分。3、糯米粉100克。4、將糯米粉倒入壓好的紅薯...

  • 紅豆糯米糕的做法 紅豆糯米糕怎麼做

    紅豆糯米糕的做法 紅豆糯米糕怎麼做

    1、食材:糯米麪150克、紅豆20克、牛奶155克、紅棗10克。2、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗。3、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。4、拌成糊狀即可。5、準備一個可以加熱的容器。6、將保鮮膜剪成大小...

  • 如何做一份南瓜糯米糕 怎麼做一份南瓜糯米糕

    如何做一份南瓜糯米糕 怎麼做一份南瓜糯米糕

    1、食材:南瓜1個、糯米200g、白糖適量、葡萄乾適量、牛奶1瓶、雞蛋1個。2、把糯米泡冷水,放置24小時。3、把南瓜洗乾淨,去皮切片。4、起鍋燒水,把南瓜和糯米放進去蒸熟。5、把蒸熟的南瓜,糯米碾成泥,加入適量白糖,牛奶,雞蛋攪...

  • 桂花糯米糕的做法大全

    桂花糯米糕的做法大全

    桂花糯米糕是一款傳統的中華小吃,具有濃郁的桂花香味和糯米的香甜口感,非常適合作為甜點或早餐來食用。下面是幾種不同的桂花糯米糕的做法,供大家參考:1.桂花糯米糕的簡易做法材料:糯米粉150克、桂花糖50克、水150毫升、桂...

  • 糯米糕的做法和配方法 桂花糯米糕家庭做法分享

    糯米糕的做法和配方法 桂花糯米糕家庭做法分享

    1、主料:糯米250g。2、輔料:食鹽1勺、元貞糖適量、桂花適量。3、做法:(1)糯米提前浸泡12小時左右。(2)瀝乾水上鍋蒸40分鐘左右。(3)蒸好後放適量白糖,一匙鹽拌勻。(4)模具四周抹油,鋪一層拌好的糯米飯。(5)再鋪一層花生芝麻餡。(6)最後...

  • 正宗桂花糯米糕的做法 怎樣做正宗桂花糯米糕

    正宗桂花糯米糕的做法 怎樣做正宗桂花糯米糕

    1、主料:熱水適量、白砂糖20g、玉米澱粉60g、糯米粉200g。2、輔料:紅豆沙適量、糖桂花適量。3、糯米粉和玉米澱粉裝入小盆中混合。4、260度左右熱水中加入白砂糖攪拌至融化。5、將糖水倒入麪粉中攪拌。6、揉成軟硬適中...

  • 紅棗糯米糕的做法大全 紅棗糯米糕的家常做法

    紅棗糯米糕的做法大全 紅棗糯米糕的家常做法

    1、糯米粉250克,紅棗250克,紅糖100克。將糯米倒進盤裏,糖水煲好晾温,將温糖水和粉一起搓揉成長條樣分小段,將糯米條塞進紅棗中間,上鍋開蒸即可。2、糯米粉250克,紅棗350克,白糖20克,牛奶200克。紅棗去核,準備好350克紅棗肉。所...

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