關於燜飯的知識

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五花肉燜飯的做法五花肉土豆燜飯的做法

1、食材用料：五花肉適量，香菇適量相剋食物，西葫蘆適量相剋食物，茼蒿適量相剋食物，葱薑蒜適量。2、先蒸米飯比以往正常做米飯放的水稍微少一點點。3、準備配菜先把五花肉切片。4、肉片過熱水焯一下到發白的程度，撈出切葱薑蒜...
蘑菇雞肉燜飯怎麼做製作蘑菇雞肉燜飯的方法

1、用料：大米三人份、雞腿2個、蘑菇6個、香菇5個、黃椒半個、紅椒半個、青椒半個、洋葱1/3個、鹽、胡椒粉、料酒、雞精少許。2、雞腿洗淨，去骨去皮，切成小塊，放入容器中，加鹽、料酒、胡椒粉醃製幾分鐘。3、將蘑菇切片，香菇，...
臘肉的吃法臘肉燜飯做法

1、臘肉燜飯做法：2、大米洗淨，用適量水提前浸泡約30分鐘，泡過的米煮飯更好吃。3、臘肉洗淨切成小粒備用。4、土豆、胡蘿蔔洗淨去皮切成小粒備用。5、鍋中倒油燒熱，先放入臘肉丁慢慢煸炒出油，然後放入胡蘿蔔、土豆丁翻炒一...
鐵鍋燜飯的做法

鐵鍋燜飯是一道具有濃郁香味和口感的傳統中式菜餚。下面是鐵鍋燜飯的一種常見做法：材料：-大米：2杯-雞肉/豬肉/牛肉：適量，切小塊-蔬菜（例如胡蘿蔔、豆角、洋葱等）：適量，切丁-葱薑蒜：適量，切碎-醬油：適量-鹽：適量-雞精/味精：適量-清水...
豆飯的做法雲南豆燜飯做法介紹

1、食材：大米100克、糯米100克、火腿120克、去皮青蠶豆100克、土豆150克。2、大米與糯米混合後淘洗乾淨，以1:1的比例用清水浸泡1小時；3、火腿切約1公分的小丁，土豆去皮也切成同樣大小的丁；4、燒熱炒鍋，加入20克左右的植物油...
豆角燜飯的家常做法豆角燜飯怎麼做好吃

1、將米淘好。浸泡半個小時。2、五花肉洗淨切小塊。用生抽老抽胡椒粉拌勻。醃製15分鐘。土豆切塊，豆角切小段。備用3、鍋裏放油燒熱，放花椒爆香，把花椒粒取出，放入五花肉，翻炒出油，放入葱薑蒜繼續翻炒。炒香。4、放入豆角，繼...
小米土豆燜飯的做法小米土豆燜飯怎麼做

1、材料：土豆一個，大米3杯，小米1杯，葱適量，鹽適量，生抽適量，食用油適量。2、土豆洗乾淨去皮切小塊備用。3、炒鍋放比平時炒菜多一些的油。4、放入薑片煸香，加入土豆塊慢火煎。5、煎至2面微黃，加入少許鹽炒制均勻。6、大米小米...
臘腸燜飯的做法臘腸燜飯的具體做法

1、原料：米、水、臘腸、胡蘿蔔、土豆、植物油、生抽、醋、鹽。2、做法：先把米和水放電飯煲裏煲米飯。3、接下來準備菜，臘腸切塊，胡蘿蔔，土豆切塊。4、炒鍋放油，放臘腸小火煸出油。5、接着放入胡蘿蔔，土豆翻炒。6、加入醋，生抽...
臘肉蒸米飯的做法臘肉燜飯的方法

1、材料：大米400克、臘肉100克、胡蘿蔔100克、土豆200克、青豆100克、純淨水400克、生抽5ml、食用油適量。2、步驟：大米淘洗乾淨，放在盆裏加400g清水浸泡15分鐘備用；臘肉洗淨切成小塊備用；胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小粒，青...
最簡單的土豆燜飯的做法做土豆燜飯的步驟

1、做法：米進行淘洗，加水放進電飯煲浸泡，土豆削皮切塊，泡在清水中，蘿蔔切塊。2、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油鍋中爆香，放入土豆蘿蔔，料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻。將做好的土豆蘿蔔塊，倒入電飯煲中，攪拌均勻煮15分鐘即可。...
燜飯怎麼做好吃

要做好吃的燜飯，以下是一些步驟和技巧：1.準備材料：-主料：米飯、蔬菜、肉類、海鮮等，根據個人喜好選擇搭配。-調味料：醬油、鹽、胡椒粉、姜蒜、料酒等。-輔助材料：洋葱、葱、蒜等。2.處理食材：-將蔬菜、肉類或海鮮洗淨切塊備用...
土豆茄子燜飯怎麼做自己做土豆茄子燜飯的方法

1、食材明細：馬鈴薯丁200g、茄子200g、食鹽10g、雞精8g、生抽10g、澱粉5g、調和油20g、白糖5g、花椒粉8g、白飯1碗。2、茄子切成小滾刀塊，裹上一層幹澱粉。3、土豆切片，用清水漂去表面的澱粉。4、鍋中加入適量油，下入土豆...
芋頭燜飯如何做家常芋頭燜飯的做法

1、食材；芋頭150g、豬肉50g、米飯300g、青椒一個、鹽少許、紅椒一個、味精少許、醬油少許。2、食用油適量、辣椒油適量。3、青紅椒洗淨切粒，豬肉切丁，芋頭去皮洗淨切片備用。4、鍋中放油燒熱，放一點辣椒油，放入芋頭片翻炒...
土豆小米燜飯的做法竅門做土豆小米燜飯步驟

1、小米200g、土豆200g、粉條100g、葱50g、鹽適量、葱適量。2、步驟：土豆洗淨切成小塊，黃豆用水提前浸泡20分鐘，粉條扮成小段洗淨，小米淘洗乾淨，我用的小米是從老家帶過來的山西農家小米法。3、用電飯鍋燒水，水沸騰後先把土...
豌豆臘腸燜飯的家常做法豌豆臘腸燜飯的製作方法

1、大米淘洗乾淨放置20分鐘；豌豆仁用淡鹽水焯3分鐘左右撈出；2、臘腸切片，放入不粘鍋煸炒出油，調入1勺花雕酒後熄火備用；3、電飯煲進入煮飯程序，待出氣孔釋放熱氣時打開鍋蓋，等米飯水基本煮干時加入臘腸、豌豆仁和鹽拌勻，加蓋...
板栗燜飯的做法

板栗燜飯是一道以板栗和米飯為主要材料的烹飪菜品。下面是板栗燜飯的做法：所需材料：-板栗：200克-米飯：300克-雞腿肉：200克-葱薑蒜末：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量-雞精：適量-水：適量步驟：1.將板栗清洗乾淨，劃個...
章魚燜飯怎麼做章魚燜飯如何做

1、主料：章魚1條，洋葱1顆，香菇4只，大蒜4-5瓣，大米2-2.5杯（每杯150ml），橄欖油適量，蒸魚豉油3勺，食鹽適量，白糖1勺，黑芝麻2勺，柴魚片（也可省略）適量2、章魚、香菇、洋葱切丁。大蒜切末。3、洋葱和大蒜用橄欖油爆香。至洋葱變軟透明。4...
電飯煲羊排燜飯怎麼做電飯煲羊排燜飯的做法

1、用料：羊排300克，胡蘿蔔1根洋葱1/2個，鹽適量，姜適量，蒜4瓣，香菜適量，葱2根，花椒適量，生抽適量，料酒1勺。2、大米浸泡30分鐘。3、羊排洗淨放入冷水鍋,鍋內加入葱結、薑片、花椒,水開後繼續煮一分鐘,撈起羊排，瀝乾備用。4、胡蘿...
在家怎麼燜飯好吃又簡單

在家怎麼燜飯好吃又簡單功效:燜飯是一道口感軟糯、香氣四溢的經典家常菜，營養豐富，易於消化吸收。它不僅滿足了人體的能量需求，還含有多種維生素和礦物質，對身體的健康有很好的促進作用。材料:1.大米-2杯2.蔬菜（例如胡蘿蔔...
燜飯美食教程土豆燜飯的做法

1、材料：土豆200g、火腿腸2根，醬油1湯匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml2、大米淘洗乾淨，用水浸泡半小時。3、土豆削皮洗淨，切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其澱粉成分。4、蓮藕去皮洗淨切成與土豆差不多大小的丁...
螺螄粉可以燜飯嗎螺螄粉是哪裏的美食

1、螺螄粉可以燜飯。2、螺螄粉是廣西柳州市的特色小吃之一，有着獨特的湯料，而湯料主要由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒以及多種天然香料和味素配製成的，具有辣、爽、鮮、酸、燙獨特風味，是可以將其與大米一起用...
懶人燜飯怎麼做懶人燜飯的做法

1、食材：西紅柿一個，青豆適量，胡蘿蔔適量，玉米適量，臘肉適量，水適量，海鮮醬油兩勺芝麻油一勺。2、米飯中加入兩勺食用油攪拌均勻。3、放入青豆、胡蘿蔔、玉米、臘肉。4、中間放上一個西紅柿。5、加入適量的水。6、選擇米飯的...
特色燜飯製作方法如何製作燜飯

1、食材：大米適量、香菇六七個、胡蘿蔔一根、玉米一根、生抽適量、胡椒粉適量、蠔油適量、鹽適量、香腸一根。2、將大米洗好放入電飯鍋，胡蘿蔔切丁，香腸切片，香菇切丁備用。3、在鍋中加入適量生抽，蠔油，鹽，胡椒粉等，4、將玉米...
洋芋燜飯簡單又好吃的做法

洋芋燜飯是一道簡單又好吃的主食。它不僅口感綿軟，香氣四溢，而且營養豐富。洋芋含有豐富的維生素C、維生素B6和膳食纖維，能夠提供能量並促進消化。下面就來介紹一下洋芋燜飯的簡單做法。材料:1.洋芋：2個2.雞胸肉：200克3.大...
蠶豆燜飯的做法蠶豆燜飯怎麼做

1、蠶豆米200克、臘肉150克、生米1.5-2杯、鹽、白糖、味精少許。2、生米淘洗好放入電飯煲鍋膽，水量按照平時正常煮飯的水量加好，放在一邊。3、蠶豆剝成豆米，也可以買直接剝好的。如果買到特別嫩的蠶豆，豆米外面那層白色的...