黄瓜鸡蛋减肥食谱 炒着吃更美味
随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人开始变胖,为了能够恢复到以前的健康身材,有很多人都开始尝试减肥,尤其是利用食物来减肥,比如黄瓜和鸡蛋。
说到黄瓜以及鸡蛋,朋友们应该都非常的熟悉了,这两种都是十分常见的食物,无论在多么小的市场里都能够买得到。这两种食材都非常受人们的喜爱,因为它们的味道以及口感都非常的好,但是,其实这两种食物还拥有另一种作用,那就是减肥。很多朋友都喜欢通过跑步等方法来减去自己身上多余的肉,其实通过控制食物的种类以及分量也是可以做到的。
比如黄瓜加上鸡蛋,这两种食物搭配在一起食用就能够帮助人们减肥,但这并不是指直接生吃,而是做成菜品。接下来我们就来介绍一道比较好做的菜品,即黄瓜炒蛋。
1、准备食材
朋友们可以先到超市或者市场里面买一些黄瓜以及鸡蛋回来,注意要挑新鲜一点的,这样才不会影响菜的味道以及口感。至于分量,则尽量不要太多,能够做一盘的量就可以了。
2、处理食材
把买回来的黄瓜等食材拿出来,分别用清水清洗干净并晾干,然后把黄瓜切成片状,注意不要太厚了。接着把鸡蛋的壳都敲破,把里面的液体倒在一个大一点的碗里面,用工具搅拌均匀。
3、炒蛋
准备一个铁锅,放到灶上面之后烧热,倒入一点油并继续烧热,然后把处理好的鸡蛋倒进去炒至半熟。注意在这个过程之中,不要把鸡蛋弄得太碎,这样吃起来也不太方便。
4、加入黄瓜
把切好的黄瓜也倒进锅里面,然后不断的翻炒,直至锅里面的食材全部变熟,然后再加入少量的食盐等用来调味的东西,翻匀后即可盛出。
总之,这道菜品做起来还是比较简单的。
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