广式月饼的做法及配方 广式月饼的做法及配方简述
准备材料:转化糖浆100克、枧水5克、花生油40克、低筋面粉75克、高筋面粉50克、红豆沙适量、蜜豆适量。
1、桢水、转化糖浆和花生油放入盆中,搅拌一起。
2、高、低筋面粉过筛加入搅拌均匀。
3、静置30分钟后平均分割。
4、放100克的蜜豆和215克的红豆沙拌匀。
5、可以分成9个揉圆。
6、把月饼皮分成15克一个,共有18个。
7、用手把月饼皮压平后,放上豆沙馅。
8、用月饼皮包住豆沙馅并封口。
9、放入月饼模具中,压成月饼形状,并放在烤盘上。
10、放入烤箱中,上下是150度,烤到月饼表面上色约是15分钟取出。
11、月饼表面刷上蛋黄液连续刷三次。然后再烤10分钟左右。
12、10分钟后取出,这样广式豆沙月饼就做好了。
-
大门口看到什么最旺财
在风水学中,大门口是财气聚集的地方,具有重要的风水作用。根据普遍的观念,大门口看到最旺财的是青蛙。青蛙在风水学中象征财运亨通和财富滚滚而来,被认为是财神的象征之一。因此,许多人会选择在自家大门口摆放青蛙摆件或雕塑,以旺财增运。此外,一些人也认为在大门口摆...
-
写佛经点什么香火最旺
```markdown在佛经中,点燃檀香是最常见的供养方式之一,也是最受欢迎的香火之一。檀香有着清香的气味,被认为可以净化心灵、增进专注和平静。因此,在佛经中点燃檀香可以吸引更多人前来供养和祈福。```...
-
腌青辣椒制作方法
Tomakepickledgreenchilipeppers,hereisasimplerecipe:Ingredients:-500ggreenchilipeppers-2cupswhitevinegar-1cupwater-2tablespoonssugar-1tablespoonsaltInstructions:1.Washthegreenchilipeppersandpatthemdry.2.Cutthechilipeppersintoslicesorleavethe...
-
床下放什么风水最旺
根据风水学的观点,床下放置的物品会影响个人的运势和睡眠质量。以下是一些风水上认为最旺的床下放置物品:1.红色物品:红色代表热情和活力,在风水中被认为能带来好运。可以放置一块红色地毯、红色床单或是一个红色抱枕。2.财富象征物:放置象征财富的物品,如保存有财务...